Le jeûne intermittent peut avoir plusieurs avantages potentiels pour le corps humain et le bien-être mental :

1. Gestion du poids : le jeûne intermittent peut aider à réguler le poids en limitant le temps disponible pour manger, ce qui conduit souvent à consommer globalement moins de calories.
2. Amélioration de la sensibilité à l'insuline : cela peut améliorer la sensibilité à l'insuline, réduisant potentiellement le risque de diabète de type 2.
3. Réparation cellulaire améliorée : le jeûne déclenche l'autophagie, un processus par lequel les cellules éliminent les composants dysfonctionnels, favorisant ainsi la réparation cellulaire et la longévité.
4. Santé cardiaque : il peut améliorer la santé cardiaque en réduisant les facteurs de risque tels que la tension artérielle, le taux de cholestérol et l'inflammation.
5. Fonction cérébrale : certaines études suggèrent que le jeûne intermittent pourrait améliorer la fonction cérébrale et protéger contre les maladies neurodégénératives dues à la production accrue de facteur neurotrophique dérivé du cerveau (BDNF).
6. Clarté mentale et humeur : Le jeûne peut améliorer la clarté mentale et l'humeur en stabilisant le taux de sucre dans le sang et en favorisant la production de cétones, qui sont des sources alternatives de carburant pour le cerveau.
7. Longévité : des recherches menées sur des animaux suggèrent que le jeûne intermittent peut prolonger la durée de vie en favorisant les mécanismes de réparation cellulaire et en réduisant le stress oxydatif.

Dans l’ensemble, le jeûne intermittent est une approche diététique qui, lorsqu’elle est pratiquée correctement et sous la direction appropriée, peut apporter divers avantages pour la santé au-delà de la simple perte de poids.